公司介紹：“點兵點將” 匯聚四川經典小吃，傳承川味精髓，由萬老先生在2018年創立而成。非常熱愛美食萬老先生，1978年前步入社會，從開始的切配的小師傅，不懈努力，當上了掌勺的大師傅。曾經是老牌五星酒店總廚，由于天生的味蕾敏感，逐漸成為獨樹一幟的餐飲美食家。

2014年退休后，身為廚師，放下鍋勺，開始尋覓好食材，先后游遍四川、廣東、上海、北京等各地，品嘗各地特色小吃，懷著對四川傳統小吃情有獨鐘，于是潛心研究四川特色小吃，以成都特色小吃為中心，綜合鐘水餃、擔擔面、龍抄手、紅糖糍粑、樂山豆腐腦、自貢冷吃兔、宜賓燃面、青城山老臘肉、南充涼粉、重慶酸辣粉、成都冒菜、樂山缽缽雞、合川罐罐米線等近百種小吃，在2018年創立了“點兵點將”品牌。堅守傳統，用心傳承。